Всем привет! В Армении какое-то особое отношение к кукурузе. Здесь ее любят и могут приготовить из нее "сто и одно" блюдо - и ни разу не повториться. Я расскажу про самые интересные. Материалы данной статьи защищены авторским правом и принадлежат каналу TrueStory. Любое их копирование разрешено только с указанием гиперссылки на источник: https://zen.yandex.ru/truestorytravel Вообще, кукуруза в Армении - это настоящая уличная еда. Здесь ее активно используют в качестве перекуса. Ну, а что - дешево и сердито...

Кукуруза была и остается в нашей семье любимым блюдом. Не летним пляжным перекусом, как у многих, а именно полноценным приёмом пищи. Я и мои родители родом из Южного Казахстана, где кукуруза, как и шашлык, кумыс, курт - продаются на каждом углу и едят ее много и с удовольствием. Теперь, когда у нас дети, кукурузу варить мы стали еще больше и чаще, даже заготавливаем ее на зиму. Рецептов перепробовано множество, есть чем с вами поделиться. Итак, рецепт первый - супер-быстрый Если кукуруза молодая, только с огорода, то приготовить ее можно за 3-4 минуты и она будет сочной и ароматной...