Как Варят Кукурузу в Корее
Кукуруза по корейски
Ингредиенты:
- 4 шт. кукурузных початка
- 2 ст.л. соевого соуса
- 1 ст.л. сахара
- 1 ст.л. рисового уксуса
- 1 ст.л. кунжутного масла
- 1 ст.л. кунжутных семечек
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1 ст.л. красного перца, мелко нарезанного
- 1 ст.л. растительного масла для жарки
Инструкции:
1. Очистите кукурузу от листьев и шелухи, оставив только початки.
2. В большой кастрюле, наполненной водой, доведите ее до кипения и добавьте кукурузу. Варите кукурузу в течение 5-7 минут, пока она не станет ярко-желтой и нежной...
Кукси по-корейски: подробный классический рецепт приготовления в домашних условиях
Приветствую вас, уважаемые читатели! Сегодня я предложу вам подробный рецепт традиционного блюда корейской кухни – кукси. Его можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Содержание Блюдо отлично насыщает организм, при этом не оставляя чувства тяжести. Корейцы едят его палочками, нам же достаточно взять вилки. Говядина 500 г. Вода 3 л. Соевый соус 4 ст. л. Огурец 4 шт. Лапша 450 г. Яйцо 3 шт. Капуста белокочанная 300 г. Помидор 4 шт. Репчатый лук 1 шт. Растительное масло 120 мл...