Всем привет на связи канал БОРЩЕЕЦ, и сегодня мы узнаем как же произошла казачья кухня и какие традиционные блюда существуют в истории данной кухни. Готовы? Поехали! История казачьей кухни, существует уже несколько веков, на ровне с кухней формировались и традиции. Во время очередных похождений казаки придумывали новые блюда и привозили рецепты других неизвестных блюд которые в дальнейшем переделывали под себя. Казаки обязательно соблюдали все посты, но когда наступали праздники они любили очень вкусно покушать, готовили большое количество разных блюд...

Доброго времени суток, мои дорогие читатели! Вы на канале «Когда казак сыт». Поговорить с вами сегодня хочется именно о ней, о казачьей кухне: как быт и культура людей, география местности, где они проживают, влияют на её особенности. Вот говорим, к примеру, о Франции – и какая ассоциация сразу возникает? Круассаны, конечно! Италия – спагетти и пицца, Испания – паэлья, Грузия – сациви и чахохбили. А напишите, пожалуйста, в комментариях, что вы представляете, когда речь заходит о казачьей кухне? Ведь она так обширна! Многие казачьи войска именовались по названиям рек: Амур, Волга, Дон, Терек...