ГОТОВЛЮ ОСНОВУ СОУСА. ГОТОВЛЮ МЕШОЧЕК СО СПЕЦИЯМИ, ПРЯНОСТЯМИ И ПРИПРАВАМИ. ВАРЮ ВУСТЕРСКИЙ СОУС! ИНГРЕДИЕНТЫ: замочить лук: вода - 2 стакана, сахар - 2 ст л;. жидкие составляющие: уксус столовый 9% - 2 стакана, соевый соус классический - 1/2 стакана, вода холодная - 1/2 стакана, сюда же - сахар - 4 ст л, лимонный сок - 1 ст л и в него сахар - 1 ч л; мешочек: репчатый лук - 1 средняя головка, чеснок - 2 крупных зубка, горчица зерновая - 3 ст л, гвоздика - 1 ч л, кардамон молотый - 1/2 ч л, перец молотый красный - 1/2 ч л, перец чёрный горошком - 1 ч л, имбирь молотый - 1 ч л...

Биография Британец Джейми Оливер, он же просто Джейми, он же Голый Повар – известный ведущий кулинарных шоу, автор десятка книг с пошаговыми рецептами вкусных блюд, владелец сети ресторанов итальянской кухни. Кулинарный гений шеф-повара сочетается с обаянием и юмором талантливого шоумена, завоевав миллионы поклонников в разных уголках мира. Приобретенное влияние Оливер использует не только для обогащения. Он работает с молодежью, увлекая кулинарным искусством даже трудных подростков. Повар борется...