Если вы любите котлеты, но жарить их на сковороде (а потом отмывать кухню от жира) вам надоело, то спешу предложить еще один интересный вариант, как приготовить их по-другому. Не знаю, насколько он проще, но стоять у плиты и следить, чтобы ничего не пригорело, не потребуется. Назовите это блюдо как хотите — ленивые бифштексы, зразы наизнанку, мясные «гнезда», а результат будет всегда отличный! Это тот способ приготовления, который нужно брать на вооружение и, возможно, он станет у вас любимым...

Доброе утро, мои подписчики и гости моего канала! Я приглашаю вас на мою кухню. Не так давно я готовила картофельные зразы с грибами. Сегодня я хочу приготовить мясные зразы с добавлением сыра, который придаст блюду особенную нежность и изысканность. “Мясные зразы” “Мясные зразы” – это классическое блюдо тоже белорусской кухни, которое представляет собой котлетки из мясного фарша с начинкой. Секрет успеха мясных зраз заключается в правильном выборе ингредиентов и соблюдении технологии приготовления...