Если вы любите котлеты, но жарить их на сковороде (а потом отмывать кухню от жира) вам надоело, то спешу предложить еще один интересный вариант, как приготовить их по-другому. Не знаю, насколько он проще, но стоять у плиты и следить, чтобы ничего не пригорело, не потребуется. Назовите это блюдо как хотите — ленивые бифштексы, зразы наизнанку, мясные «гнезда», а результат будет всегда отличный! Это тот способ приготовления, который нужно брать на вооружение и, возможно, он станет у вас любимым...

Очень быстро, очень вкусно и практически даром! Рецепт взяла из записной книжки моей мамы. Когда в первый раз приготовила, думала, что придется все их съесть самой. Но такие котлеты ели с удовольствием даже те, кто не понимает, "как это - котлеты без мяса?" Еще много интересных рецептов из лука в видео ниже. Посмотрите - вам понравится)) По вкусу такие котлеты напоминают мясные тефтели или рыбные котлетки. Но никто сразу не догадался, из чего я их готовлю. А ингредиенты самые обычные и самые доступные...