Такое тесто получается всегда. Вкусно с любой начинкой. А рецепт, как всегда, простейший! Как я готовлю эти пирожки, в видео ниже на 11:23. Там же ещё 4 рецепта теста для пирожков без дрожжей - слоеное, тесто на кефире, картофельное и песочное. Посмотрите - вам понравится)) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В миску просеиваю муку - 3 стакана. Для этого рецепта я все отмеряю стаканами. Мой стакан 250 мл Добавляю 0,5 стакана воды и 0,5 стакана растительного масла. Воду использую обычную холодную. Сюда же соль и сахар...

Люблю этот тортик. Можно и в пост! Но я его готовлю даже не потому, что он постный, а потому, что он ну очень вкусный! КАК ГОТОВИТЬ: Просеиваю в миску муку, добавляю сахар, какао-порошок, соду, ванилин и щепотку соли. Перемешиваю все. Вливаю растительное масло и уксус. Уксус беру столовый 9%. А масло обязательно без запаха! Перемешиваю и вливаю холодную воду. Замешиваю тесто ложкой, чтобы не осталось комочков. И выливаю его в смазанную маслом форму. Распределяю лопаточкой. И ставлю в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут...