Тыквенный суп-пюре – это не просто вкусное блюдо, но и настоящий кладезь витаминов и минералов. Тыква богата витамином А, который необходим для хорошего зрения и здоровья кожи, а также содержит много калия, железа и магния...

Такой суп очень понравится поклонникам тыквы.Он получается очень вкусным и нежным,а главное полезным.Готовится он достаточно просто,поэтому справится каждый. Ингредиенты Приготовление Лук моем,чистим и нарезаем мелким кубиком.Морковь также моем,чистим и натираем на мелкой тёрке.Обжариваем их на растительном масле до золотистого цвета.В это время очищаем тыкву от кожуры и нарезаем ее средними кубиками.Добавляем к овощам тыкву и сливочное масло.Все обжариваем примерно 5-7 минут.Заливаем все горячей водой так,чтобы она слегка покрывала овощи...