Вкусное, сытное блюдо, понравиться каждому. Его можно подавать к обеду или к ужину. Готовится тыква 10 минут, но ее нужно нарезать тонко, иначе она не прожарится. Ингредиенты: Тыква-400 гр; Мука-200 гр; Яйца-2 шт; Растительное масло-50 гр; Соль -5 гр. Приступим к приготовлению: 1. Тыкву моем, очищаем от кожуры. Нарезаем ломтиками или небольшими дольками и слегка обсушиваем полотенцем. 2. Готовим кляр. В миску разбиваем яйца, добавляем соль и немного взбиваем. В другую миску насыпаем пшеничную муку...

Очень вкусный и простой завтрак с тыквой. Даже те, кто тыкву не любит, еще ни разу не отказались от добавки. И с чаем, и с молоком вкусно! А готовится на раз-два-три! Попробуйте. Тыкву для этого блюда выбираю послаще. Очищаю от кожицы и натираю на мелкой терке. Яблоко также очищаю и натираю (на крупной терке). Соединяю в миске натертую тыкву и яблоко. Добавляю яйцо. Сюда же - муку, щепотку соли, сахар по вкусу (или мед) и сметану. Все хорошо перемешиваю. Вафельница ЛЮБАЯ подойдет. Можно готовить и тонкие, и толстые вафли - отлично пропекается и получается вкусно в любом случае...