Я люблю сыр, это продукт без которого я не живу. Сыр дешевле 600 рублей внушает мне подозрения, ну не может натуральный сыр столько стоить. Думаю наши производители что-то химичат и нам не говорят. А вы как думаете? Так и получается, что дешёвый сыр я не покупаю, а на дорогой сыр порой не хватает денег. В таких случаях я иду на рынок, покупаю домашнее молоко и готовлю сыр дома, ведь это так просто, вкусно и всегда знаешь из чего это приготовлено. Домашний сыр готовится просто, я знаю несколько рецептов...

Это вторая часть. Первая ЗДЕСЬ. Или смотрите всё сразу в видео (в конце статьи). Еще я замораживаю картофель. Бывает, что нужно уехать, а везти с собой остатки картофеля не совсем удобно. Ну не выбрасывать же :) Поэтому нарезаю на вот такие брусочки, хорошо промываю в воде, выкладываю на чистое полотенце, просушиваю и отправляю в пластиковый контейнер подходящего размера. Замораживаю, а когда захочется картофеля фри, достаю заготовочку из морозильной камеры, выкладываю в миску, добавляю столовую ложку масла со специями, перемешиваю и готовлю в аэрогриле...