Кухня наизнанку
Рецепты без правил. Меня зовут Оксана. Присоединяйтесь, если любите экспериментировать на кухне или если, наоборот, не решаетесь испортить продукты. Я это сделаю за вас :) https://knd.gov.ru/license?id=673de8491039886b1d04205f&registryType=bloggersPermission
Канал · 2 млн
4:00
Кухня наизнанку
Одна баночка 0,5 л сейчас обходится в 15 рублей: моя любимая и "обязательная" заготовка на зиму (соте из баклажанов)
1,15 млн · 4 года назад
3 минуты
Кухня наизнанку
Зимой себя хвалила за то, что много закрыла: моя "обязательная" заготовка на зиму (хотя бы 20 банок соте каждый год закрываю)
213,8 тыс · 3 года назад
14:44
Кухня наизнанку
Готовлю раз 20 за лето и на зиму заготавливаю обязательно: заготовки из баклажанов, которые повторяю из года в год (сразу три рецепта)
517,5 тыс · 3 года назад
44,5 тыс читали · 3 года назад
Салат из баклажанов на каждый день: так же вкусно, как и просто и ингредиенты самые доступные на сегодня
Даже настаиваю - попробуйте)) Очень простой и всеми любимый у нас летне-осенний салатик. Очень вкусно и с мясом, и с макарошками, и с молодой картошечкой. КАК ГОТОВИТЬ: Баклажаны отвариваю в подсоленной воде. Обязательно добавляю лавровый листочек. Варю минут 10. Затем баклажаны достаю и слегка "отжимаю". Я использую две тарелки для этого. Лишнюю жидкость сливаю - она не понадобится. Затем баклажаны очищаю от кожицы и нарезаю. Нарезать можно по-разному...