Попробуйте мой рецепт ленивых голубцов. Ничего заранее отваривать не нужно! Все намного проще, но на вкус такие голубцы ничем не уступают традиционным. И их едят даже дети! Рецепт: • Говядина - 300 г • Мясо индейки - 350 г • Капуста - 450 г • Рис - 1 стакан • Лук - 2 шт. • Морковь - 1 шт. • Томатный сок - 2 стакана • Вода - 2 стакана • Сметана - 1 ст.л. • Манная крупа - 3 ст.л. • Яйца - 2 шт. • Сахар - 1 ч.л. • Перец черный молотый • Соль Подробный рецепт здесь: Досмотрите до конца! Там 5 способов, как я варю капусту для традиционных голубцов (включая способ заморозки)...

Всем привет! Хочу поделиться рецептом ленивых голубцов.Почему-то из детства именно ленивые голубцы хорошо запомнились,я их очень любила,в отличие от "не ленивых".В школе очень часто давали данное блюдо.Так что, если вы как и я любитель ленивых голубцов, то давайте готовить вместе!Получается вкусно,сочно,а главное быстро! Для приготовления данного блюда нам понадобятся: Ставим казан на небольшой огонь,вливаем растительное масло. Мясо заранее промываем и нарезаем небольшими кусочками.Далее отправляем мясо в казан, ставим на средний огонь. Нарезаем лук. Ждем,пока мясо покроется оранжевой сочной корочкой, и отправляем лук к нему...