109 читали · 5 лет назад
Гуляш из свинины с подливкой
Сегодня хочу предложить рецепт вкуснейшего гуляша из свинины с подливкой - тушенного нежного мяса. Традиционно, гуляш относится к венгерской кухне, и что самое интересное, к категории супов. Для приготовления гуляша с подливкой, часто используют говядину, но есть один минус то , что говядина будет тушиться дольше других видов мяса. Вкусный гуляш получается из свинины и готовится быстрее чем гуляш из говядины и мясо получается очень мягким. Также его можно приготовить из курицы - этот довольно...
6934 читали · 6 лет назад
Гуляш из свинины с подливкой
Зелень петрушки Приготовление: Рецепт приготовления гуляша из свинины с подливкой: Для начала мясо нужно вымыть, нарезать крупными кубиками или полосками (примерно 3-4 см в длину). Затем обжарить мясо в сковороде в небольшом количестве растительного масла на большом огне. Лук вымыть, почистить и мелко порезать. Морковь вымыть, почистить и натереть на крупной терке. Как только сок, выпущенный мясом, начнет выкипать, добавить в сковороду лук и морковь. Огонь убавить и протушить примерно 10 минут....