5516 читали · 4 года назад
Работа в Макдональдс. Кухня
Теперь пару слов о "внутренней кухне" Мака, её распределениям и обязанностям. На самой кухне есть несколько зон: Гриля, фритюр, линия и мойка. На гриле жарят говяжьи котлеты - это самая некомфортная и жаркая позиция на кухне...
1490 читали · 3 года назад
Из чего делают и что добавляют в еду McDonald’s. Как получить всегда свежий бургер и картошку!
Знакомый всем нам запах «Мака» (готовящейся еды у стойки) – это ароматизаторы, производимые компанией InternationalFlavoursandFragrance. Их 3 штуки: жареный бекон и лук, жареная картошка, свежий хлеб и естественно их разработкой занимался отдел маркетинга, что бы выработать у вас конкретные желания, воспоминания и разбудить все рецепторы. В результате этот трюк продолжает приносить компании баснословную выручку. То, что здесь используют пищевые добавки, различные усилители вкуса и прочую химию, ни для кого уже не секрет...