1488 читали · 1 год назад
Кухня Древнего Египта.
Всем нам известны египетские пирамиды, фараоны и их загадочная цивилизация. Но что мы знаем о кухне Древнего Египта? Давайте отправимся в волшебное путешествие во времени и узнаем, какие продукты, блюда и напитки были популярны у древних египтян. Обычные Продукты Питания в Древнем Египте В Древнем Египте пища играла важную роль в повседневной жизни. Египтяне разнообразно и полезно питались. Вот некоторые из обычных продуктов, которые составляли основу их диеты. Хлеб - хлеб был не только основой египетской кухни, но и символизировал богатство и процветание...
512 читали · 3 года назад
Кулинарные рецепты Древнего Египта: верчёный гусь
В знаменитой сказке "О фараоне Хуфу и его сыновьях" есть множество аппетитнейших описаний различных блюд. Там упоминаются горы мяса и овощей, приносимые в жертвы богам, или великим предкам. Однако, и бедные египтяне могли себя побаловать, в свободное время промышляя в Нильских зарослях охотой. А там, например, было видимо -невидимо всякой дичи, к примеру гусей. Простые жители долины Нила так жарили птицу: над раскалёнными углями помещалась специальная подставка из известняка, а на неё клался шампур, на который насаживали птицу...