Добро пожаловать на канал "Вкусная Жизнь"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые! Этим летом ездили в Армению. Нам там очень понравилось, отдых получился потрясающим, а какая там природа, не передать словами. Перед тем как ехать домой, мы заехали на местный рынок. Глаза сразу же разбежались из-за огромного количества лаврового листа. Местная продавщица остановила нас и рассказала несколько очень интересных хитростей, связанных с лавровым листом. ОКАЗЫВАЕТСЯ ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ НЕ ТОЛЬКО В ГОТОВКЕ! 1...

Есть в армянской кухне весьма незатейливая в приготовлении, но очень вкусная закуска, которая называется ЁКА. Она всегда выручает, когда нужно быстро позавтракать, или пришли неожиданно гости,а на стол ничего особенного вроде как и поставить нечего. Прекрасно подходит к пенному хмельному напитку. Обычно для ее приготовления используют лаваш, само собой армянский, блюдо-то армянское. Но лаваш можно запросто заменить обычными нашими блинами. Для двух порций должно быть в наличии: - 4 блина - 2 яйца - 100 г сыра - немного зелени - сливочное масло для жарки...