Афганская кухня - это типичная средне- и центрально-азиатская кухня, основу которой составляют различные пловы, причем, не только из риса, но и из маша, блюда из баранины – тушеной, жареной и приготовленной на открытом огне, пшеничные лепешки, сухофрукты. Топ-10 традиционныых блюд Афганистана 1. Кабули Палав Венец афганской кухни, Кабули Палав, как часто говорят, был первоначально создан семьями высшего сословия Кабула, которые могли позволить себе приготовить это изысканное блюдо из мяса и риса...

Как говорится, война войной, а обед по расписанию. Сегодня расскажем, что кушают обычные афганистанцы на завтрак, обед, ужин. Вообще национальная кухня Афганистана считается одной из самых древних в мире. Афганская кухня – смешение иранских, индийских и центрально азиатских кулинарных традиций. Местная кухня известна густыми супами, различными видами шашлыка и плова, лепешками «наан». Особое место занимают молоко и молочная продукция. И так поехали. Завтраки Завтракают  примерно с восьми до десяти утра...