Готовить вкусную и здоровую пищу – это настоящее искусство! 🧑‍🍳 Предлагаем вам несколько простых, но невероятно аппетитных рецептов, которые не только насытят, но и порадуют ваши вкусовые рецепторы. Сочные свиные отбивные с картофельным пюре 🥩🥔 Ингредиенты: Свиные отбивные – 4 шт. Картофель – 5-6 шт. Молоко – 100 мл Сливочное масло – 50 г Соль, перец по вкусу Приготовление: Картофель почистить, нарезать кубиками и отварить до готовности. Обжарить отбивные на сковороде до золотистой корочки. Картофель размять в пюре, добавить молоко, масло, соль и перец...

Признаться, это одни из самых вкусных домашних тефтелей, что я когда-либо готовила — нежные, сочные, ароматные, с пикантным соусом. Да и рецепт их проверен временем и хозяйками многих стран. От души рекомендую попробовать. Готовьте смело! Нашла я это блюдо в очень интересной книге, первое издание которой вышло аж в 1854 году. Автор какое-то время был неизвестен, так как скрывался под псевдонимом, но потом выяснилось, что это женщина — Винцента Завадская. Книга с забавным на наш слух названием...