Кугелис по-литовски

Кугелис по-литовски - это традиционное литовское блюдо, которое имеет долгую историю и является одним из символов национальной кухни Литвы. Кугелис - это пирог из картофельного пюре с добавлением разных ингредиентов.

Основным ингредиентом кугелиса является картофель. Он очищается, нарезается и варится до готовности. Затем картофельное пюре смешивается с другими ингредиентами, такими как нарезанный лук, яйца, мука и специи. Может добавляться также мясо, например, свинина или говядина, которое предварительно обжаривается на сковороде.

Полученная смесь выкладывается в форму для запекания и выпекается в духовке до золотистой корочки. Кугелис подается горячим, нарезанным на порции. Традиционно, он подается с сметаной или соусом на основе сметаны.

Кугелис по-литовски имеет богатый вкус и аромат, и его можно приготовить в разных вариациях, в зависимости от предпочтений и региональных особенностей. Это блюдо нередко включается в праздничные меню и является символом литовской гостеприимности и традиционного обеда.
494 читали · 4 года назад
Кугелис по-литовски: картошка, сливки, сало и немного волшебства
Попробуйте приготовить такое блюдо! В нем все просто до безобразия, а вкусно до безумия. Кто-то скажет, что это драник, только большой. И будет от части прав. И все же кугелис - это кугелис... Готовим