Кудин – уникальный напиток из категории травяных отваров, относящийся к группе горьких чаёв (Кху Ча). Его невозможно назвать чаем в привычном понимании, так как основой являются листья падуба широколистного. Этот напиток славится насыщенным терпким вкусом, богатым составом и лечебными свойствами, благодаря чему на протяжении веков используется в народной медицине. История напитка насчитывает более 2000 лет и окружена легендами. Одна из них рассказывает о китайском императоре Тан Тяньбао, который...