Семена льна рекламируют как «суперпродукты», их активно рекомендуют для хорошего пищеварения. Они продаются в обычных продуктовых магазинов и аптеках — в цельном или молотом виде. Большинство экспертов по питанию советуют выбирать цельное льняное семя и измельчать дома самостоятельно с помощью кофемолки или кухонного комбайна. Дело в том, что измельченная форма полезнее...

Семена льна очень полезный и универсальный продукт, который не каждый умеет применять на своей кухне. Прежде всего, семена льна — это диетический продукт, который оказывает положительное влияние на человеческий организм. Родиной льна считается Индия, Китай и территория Средиземноморья. В древности лен использовали для создания тканей и применяли в медицине. В Россию лен попал из Азии, приблизительно в девятом веке. Но сегодня лен выращивается везде, даже на тех территориях, которые кажутся максимально неблагоприятными для этого...