Французская горчица – универсальная приправа, которая подается к множеству блюд уже 300 лет. Есть более 20 различных вариантов ее приготовления, отличающихся по остроте и выраженности аромата. Оригинальная горчица по-французски...

Теперь вам не нужно ходить в магазин за дижонской горчицей. Приготовленная в домашних условиях, горчица намного вкуснее, тем более, что вы можете добавить любые вкусовые добавки: цедру лимона, сушеный или свежий укроп и обычное картофельное пюре превратится в восхитительный гарнир! Ингредиенты: Семена горчицы — 160 г. Сухая горчица — 2 ст. л. Кипяченая вода — 1/2 стак. Уксус — 1/4 стак. Апельсиновый сок — 1/4 стак. Соль — 1/4 ч. л. Приготовление французской горчицы: Подготовьте ингредиенты: желтые семена горчицы (или сочетание желтой и коричневой), 2 ст...