Простые приемы позволят использовать старый кефир в выпечке. Лайфхак заключается в применении его в приготовлении домашней сдобы, блинчиков, пирогов. Воспользуйтесь одним из рецептов, чтобы порадовать домочадцев вкусными десертами. Кефирные оладьи Домашняя выпечка из старого кефира получается особенно пышной и ароматной. Готовое блюдо отлично подойдет для завтрака или угощения гостей. Секрет успеха приготовления заключается в использовании кисломолочного продукта комнатной температуры. Состав: Как приготовить: В глубокую емкость разбейте яйца, влейте кефирную массу, размешайте вилкой...

Рецепты из прокисшего кефира. Бывало у вас такое, что кефир пролежал в холодильнике несколько дней, а то и неделю? Наверняка было и не один раз. Согласитесь, выбросить старый кефир рука не поднимается, вот он и лежит, лежит в холодильнике… Но есть столько замечательных рецептов, где можно использовать старый кефир, почему бы не пустить его в дело и заодно порадовать семью вкусной выпечкой? Конечно, речь идет не о совсем древнем кефире, который пролежал в холодильнике 2-3 недели, такой уж лучше выбросить, чем рисковать здоровьем, ведь им можно отравиться...