Друзья, сегодня предлагаю поэкспериментировать на кухне и приготовить вместе со мной вкусный, необычный, а главное универсальный овощной гарнир из лука-порея. Такой гарнир идеально дополнит мясо, птицу и рыбу. Станет отличным дополнением к супам, тушеным блюдам и сытным запеканкам. 🌿 Некоторые интересные факты о луке-порее: 1. Что же такое лук-порей и какой он на вкус? Лук-порей относится к семейству луковых, однако, в отличие от привычного нам репчатого лука, вкус у него менее резкий и гораздо более сладкий...

Смотрю на свой порей и вспомнила, как после одной моей статьи в комментариях написали, что если бы знали, что так можно делать, то не убирали бы порей так рано и не заморачивались бы с его заготовкой на зиму. Поэтому решила написать еще раз и не мельком в статье, а отдельную статью. Вдруг кому пригодится и вовремя. Как я больше не убираю и не храню лук-порей Когда впервые выращивала порей, прислушивалась к советам бывалых. В первый год даже окучивать пыталась. Потом поняла, что этот лук и без моих кучек вокруг него способен ногу отращивать...