2454 читали · 2 года назад
КИЗИЛ? Что это, что можно из него приготовить? Рецепт супервкусного СОУСА, очень простого в приготовлении
Приветствую Вас на канале "Спасибо Вкусно". Знаете что такое КИЗИЛ? Думаю слышали. А знаете что #Кизил - дерево долгожитель, может расти и плодоносить до 200 лет. Оказывается по всему миру распространено аж целых 200 видов кизила. Самые популярные из них: настоящий, лекарственный, шведский, канадский, цветущий, нуталла, головчатый и японский. На территории Южного берега Крыма очень много дикорастущего кизила в горных лесах. А осень 🍂, как раз сезон своеобразного развлечения, когда многие берут ведерко и идут в лес, собирать кизил...
12,5 тыс читали · 7 лет назад
Полезные свойства кизила, применение плодов в кулинарии и народной медицине
Кизил (дерен) – растение теплолюбивое, неприхотливое и, в зависимости от места произрастания, может быть как деревом, так и кустарником. В России растет на Кавказе и Закавказье, в Крыму, культивируется в других районах с теплым климатом как декоративное, плодовое и лекарственное растение. Плоды кизила – ароматные, сочные красные ягоды продолговатой формы, с косточкой, кисло-сладкие, терпкие и вяжущие на вкус. Собирают плоды в августе - сентябре. Заморозки не страшны ягодам – они становятся вкуснее и менее терпкими...