Кто часто готовит тортики, меня обязательно поймет! В современной кулинарии есть множество рецептов, где используются только яичные белки. И если вы любите испечь бисквит, радуете детей воздушным безе, умеете делать суфле или ягодный зефир, то у вас обязательно скапливаются бесхозные желтки, которые, кажется, смотрят на вас укоризненно всяких раз, как вы открываете холодильник. Если это все - и про вас тоже, то запишите скорее классный рецепт крема для торта! Лично я, с тех пор как его узнал, навсегда...

Наверняка каждая хозяйка после приготовления кулинарных шедевров хоть раз сталкивается с проблемой - куда же девать оставшийся желток ? Долго хранить этот продукт отдельно нельзя, а делать очередное блюдо,...