19,3 тыс читали · 1 год назад
Шоколадное масло
Шоколадное масло можно купить практически в любом супермаркете, но гораздо лучше приготовить его самостоятельно. Вкус домашнего продукта получится более ярким. Чтобы шоколадное масло получилось действительно вкусным, выбирайте качественные ингредиенты. Не берите заменители сливочного масла, а шоколад лучше выбирайте без добавок — так вкус продукта получится натуральнее. ⠀ Ингредиенты (на 4 порции): • Сливочное масло — 100 г; • Молоко — 2 ст. л. (40 г); • Какао-порошок — 1 ст. л. (25 г); • Сахарная пудра — 1 ст...
65,8 тыс читали · 5 лет назад
Как просто и вкусно приготовить шоколадное масло дома: готовое не покупаю
Когда-то давно мама готовила нам шоколадное масло. С булочкой на завтрак - это что-то! Иногда и я балую своих мальчиков этим простым и вкусным десертом. Как я готовлю шоколадное масло и еще 4 рецепта из детства (рогалики с повидлом, шарлотка с яблоками, творожные пончики и песочное пирожное, которое когда-то стоило 22 коп.), в видео ниже. Посмотрите - вам понравится)) Сливочное масло, конечно, нужно брать качественное. Я покупаю его обычно у местных фермеров. Это, конечно, дороже, чем в магазине...