Кубинский кофе известен далеко за пределами Кубы, но немногие знают, почему именно зерна с Острова Свободы ценятся так высоко. Почему "кубано" ценится выше, чем кофе из Уганды или Мексики, хотя там тоже выращивают ароматные зерна? Пожалуй, дело в микроклимате, в котором произрастает кофе на Кубе. Исторически первые плантации кофе на Кубе посадили испанцы еще в восемнадцатом веке. Это были восточные районы страны — предгорья той самой Сьерра Маэстра, где Че Гевара со своими отрядами вел партизанскую войну против режима Батисты...

Кофе с "Острова Свободы" впитал в себя Дух Кубы. Во вкусе и аромате есть сильные нотки табака, рома и тёмного шоколада с дымком. 100%Арабика.Средняя обжарка. Кубинский кофе ценится больше, чем кофе из Мексики и Уганды, хотя и там Выращивают ароматные зерна кофе. Дело в уникальном микроклиматом. Это соседство кофейных плантации с табачными. Часто кофе и табак растут буквально через дорогу друг от друга. Такое соседство взаимовыгодно для обеих культур: кофе набирается терпких...