Ингредиенты: - 4 филе минтая или замороженный минтай - 4 картофелины - 2 моркови - 1 луковица - 2 столовые ложки растительного масла - майонез или сметана - чеснок - 100 гр. Сыра - Соль и перец по вкусу - Специи по вкусу (петрушка, базилик, тимьян и т.д.) Инструкции: 1. Начните с подготовки овощей. Картофель нужно очистить и нарезать тонкими кружочками. Морковь натрите на крупной терке. Порежьте лук мелкими кубиками. 2. Морковь с луком выложите в глубокую тарелку и добавьте туда чеснок, майонез или сметану...

Ингредиенты: Очищаем овощи: лук, картофель, морковь. Нарезаем лук четвертинками от колец. Морковь нарезаем кубиками. Картофель нарезать дольками. Нарезаем филе минтая. Разогреваем духовку до 180 градусов. Берём форму для выпекания, смазываем ее маслом, накладываем в неё овощи и перемешиваем их...