Фермерские вина с Кубанской ярмарки. Пробуем с Никитой
Кубанские вина краткий экскурс
Общеизвестно, что лучшие вина производят в Италии и Франции. Но, поверьте, в России и на Кубани, в частности, есть вина, которые не уступают лучшим мировым стандартам виноделия. Хорошее вино стоит хороших денег, но кубанское, на порядок дешевле. Как коллеционер и знаток вина, постараюсь познакомить вас с лучшими из них. Я не буду останавливаться конкретно на годах розлива, а расскажу о марках в целом. Тихие вина Сейчас на Кубани, только ленивый не производит своё вино. Среди, так называемых, «гаражных» вин, много достойного и качественного вина, но оно редко попадает на российский рынок...
Вина Кубани: их история и производство
Вина Кубани занимают почетное место в винодельческой культуре нашей страны. Расположенная на юге России, Кубань благоприятна для выращивания винограда благодаря своему климату и почвенным условиям. Местные вина обладают богатым вкусом, уникальным ароматом и высоким качеством, которые делают их известными и востребованными как на внутреннем, так и на мировом рынке. История кубанского виноделия История виноделия на Кубани насчитывает несколько веков. Уже в древности здесь знали о благотворном влиянии климата на выращивание винограда...