Восемь победителей краевого конкурса в области качества «Сделано на Кубани» представят продукты питания на крупнейшей в России международной выставке WorldFood Moscow 2023. Она стартует в столичном МВЦ «Крокус Экспо» 19 сентября. — Для участников это возможность встретится с закупщиками из ритейла, презентовать новинки, изучить рынок и конкурентов, получить отзыв о своей продукции, встретиться с партнерами и найти поставщиков, — говорится в сообщении администрации Краснодарского края...

Производители шоколада уже предупредили о повышении цен, однако однократным удорожанием на 15-20 процентов не обойтись. BFM Кубань обратился к производителям шоколадных плиток и кофе и выяснил, как данный фактор повлияет на продажу продуктов в Краснодарском крае. Стоимость какао-бобов на мировых биржах стремится вверх уже больше года и в январе побила установленный 47 лет назад исторический рекорд. В 2024-м, по прогнозам экспертов, эта тенденция продолжится на фоне усиления Эль-Ниньо (колебание температуры поверхностного слоя воды в экваториальной части Тихого океана – от ред...