«Маргарита» – один из самых романтичных коктейлей, дело и в названии, и во внешнем виде: изящный бокал на тонкой ножке, тонкий «снег» на кромке бокала, красивый цвет. Вместе с этим «Маргарита» – коварна, за внешней нежностью и кисло-сладким вкусом ингредиентов прячется довольно большой объем текилы. «Маргарита» относится к сауэрам – это #коктейли, в основе которых кисло-сладкий вкус, в переводе с английского языка sour означает «кислый». История и особенности «Маргарита» была придумана в 60-е годы прошлого века, предположительно – в Мексике...

​​🍸 Продолжаем рассказывать вам о легендарных ликёрах. Следующий на очереди после Бейлис — французский апельсиновый ликёр Куантро. Давным-давно два брата Адольф и Эдуард-Жан Куантро основали кондитерскую. И для производства десертов им очень нужны были качественные фруктовые ликёры. В какой-то момент братья подумали — зачем закупать чужой алкоголь, если можно производить свой? И в 1849 году открыли собственный ликёрный завод в маленьком французском городе Анже. История знаменитого ликёра началась немного позже, когда бизнес перешёл в руки Эдуарда Куантро — сына Эдуарда-Жана...