Люди начали есть яйца с тех пор, как появились первые люди – около 6 миллионов лет назад. В яйцах содержится много белка, и их было очень легко достать: за ними не надо было охотиться, а лишь только собрать их из гнезда. К 7000 г. до н.э. в Китае и Индии люди начали держать куриц в домашнем хозяйстве и употребляли уже домашние яйца, поэтому отпала необходимость добывать их в дикой природе. Но на Западе куриные яйца получили распространение гораздо позднее, только к 800 г. до н.э. или даже позже...

Ученые придумали способ чистить вареные яйца (нет) Не всегда вареное яйцо хорошо чистится. Оказывается, наука занимается этим вопросом с 1960-х годов, было много экспериментов, почему одни яйца так, другие сяк. Недавно один научный паблик подвел итоги, и там все печально. А именно: - избегайте свежих яиц (ага, сейчас); - храните вареные яйца не в холодильнике, а при температуре в 23 градуса (ничего, что они быстро испортятся)? - при...