Суп с галушками — это популярное блюдо в кухнях многих стран, особенно в восточноевропейских. Он представляет собой наваристый бульон, в который добавляют галушки — небольшие кусочки теста, обычно приготовленные из муки, воды и яиц. Суп с галушками имеет высокую питательную ценность, благодаря сочетанию бульона, который...

Этот суп широко известен в семьях под разными названиями. Он может быть назван супчиком с галушками, клецками, растрепками или просто "с тестом". Независимо от названия, его вкус всегда радует! Нам понадобиться: 1) Куриное филе - 250 гр. 2) Яйцо - 1 шт. 3) Мука - 70 гр. 4) Морковь - 70 гр. 5) Лук - 50 гр. 6) Зелень - 10 гр. 7) Соль по вкусу Для начала, возьмите кастрюлю и налейте в нее холодную воду (1,5-2 литра). Добавьте куриное филе и поставьте на плиту. Варите около 20 минут, периодически снимая пенку...