Роллы – очень популярное блюдо азиатской кухни. Одни считают, что роллы придумали японцы. Другие уверены в том, что первыми, кто закрутил рис с овощами и морепродуктами в бумагу из водорослей нори, были китайцы. Третьи утверждают, что роллы – чисто американское изобретение, пусть и с азиатским оттенком. Предыстория появления суши Если посмотреть на историю, то рыба и рис всегда были традиционной едой в Китае и Японии. И там и там люди издревле питались преимущественно рисом с рыбой. Конечно, были еще овощи, фрукты, яйца, мясо и соя, но рыба с рисом – это основа...

История происхождения и развития роллов, интересные факты о их создании и распространении по всему миру Роллы - это японское блюдо, которое в настоящее время пользуется популярностью во всем мире. Роллы можно назвать одним из самых известных японских блюд, которые уже стали частью мировой кухни. Но как возникли эти блюда и как они развивались? История роллов Первые роллы были придуманы в Японии в 18 веке. Их изобретатель назывался Ханая, и он придумал роллы, чтобы сохранить рыбу свежей. Ранее в Японии...