Легендарный ДЕСЕРТ ☆ ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН
Фондан: история создания легендарного десерта, который покорил мир.
Блюдо Фондан, известное также как шоколадный лавовый торт, является одним из самых популярных десертов в мире. История его происхождения интересна и немного загадочна. Первое упоминание о блюде Фондан появилось 1980-х годах, когда молодой шеф-повар по имени Жан-Жак Грассетт решил создать новый десерт для своего ресторана. Грассетт использовал сливочное масло, шоколад, яйца и муку для создания своего десерта. Он добавил в свой рецепт особый ингредиент - сухую манную крупу. Когда десерт был готов, он имел мягкую, воздушную текстуру с шоколадом в центре, который вытекал при разрезании...
Магический фондан: французский десерт, который тает во рту
Фондан - это блюдо, которое было создано французским шеф-поваром Мишелем Брасом в 1980-х годах. Брас случайно пережарил пирожок, но когда он разрезал его, изнутри вытекла жидкая шоколадная начинка. Именно так появился фондан. С тех пор этот десерт стал одним из самых популярных в мире. Рецепт: Ингредиенты: Инструкции: Вот и подошел к концу наш увлекательный кулинарный путешествие во Францию, где мы познакомились с неповторимым десертом фондан...