Кто не любит борщ? Густой, красный, наваристый, со сметанкой! Борщ является основным первым блюдом Украины, хотя это совсем не значит, что это чисто украинское блюдо. Разобрал самые интересные факты о борще...

Борщ является традиционным блюдом кухни не только Украины, но и России, Польши и других стран Восточной Европы. Он имеет древние корни и сложился под влиянием различных культур и традиций. Поэтому нельзя однозначно сказать, что именно украинцы или русские придумали борщ, так как его рецепты и варианты супа были распространены в различных регионах. В России борщ уже давно считается национальным блюдом. Рецептов блюда только на территории нашей страны неисчисляемое количество, ведь почти каждый стремится добавить в борщ свою изюминку...