КТО ИЗОБРЕЛ ЧЕБУРЕКИ???
Кто на самом деле придумал чебуреки?
Точное происхождение чебуреков не установлено, но существует несколько версий: Независимо от точного происхождения, чебуреки стали частью культурного наследия многих народов. Они отличаются простотой приготовления, доступностью ингредиентов и, конечно же, вкусом...
История появления чебуреков. Секреты приготовления.
Сейчас чебуреки известны почти во всем мире, однако историю появления этого блюда считают крайне спорной. Изделия в виде полукруга из пресного теста с начинкой из измельчённой баранины, лука изначально считаются блюдом крымских татар. Также они встречаются в кухне мариупольских греков (под названием «чир-чир») и народов Северного Кавказа. Первые упоминания о чебуреках относятся ко временам Чингисхана. Тогда воины подвешивали над костром опрокинутый щит, наливали в него масло и жарили изделия из теста и мяса...