235 читали · 4 года назад
Как приготовить дома пахлаву: крымский "хворост"..
" Вы сладкоежка? Отведайте этого хрустящего медового лакомства с духом Черного моря. В мире столько разнообразных рецептов пахлавы, и у многих регионов есть свои предпочтения.
129 читали · 1 месяц назад
Крымская Пахлава Всем привет! Сегодня давайте с вами приготовим шикарную крымскую пахлаву. Рецептов пахлавы великое множество, и мне уже кажется, что она есть чуть ли не у всех народов мира) Каждый готовит эту сладость по своему, все они очень интересные и разнообразные. Объединяет то, что вся пахлава очень вкусная и сладкая) Эта потрясающе нежная, хрустящая и с лёгким медовым ароматом выпечка никого не оставит равнодушным! Такую пахлаву нужно не спеша смаковать за чашечкой горячего ароматного чая наслаждаясь каждым кусочком! Как всегда всё готовится очень просто и легко, а результатом вы останетесь довольны. Попробуйте и вы приготовить такую крымскую пахлаву, порадуйте себя и своих любимых! Ингредиенты: *Тесто* -125 мл воды -прим. 400 гр пшеничной муки в/с -1 яйцо -75 гр сливочного масла -щепотка соли *Сироп* -300 гр сахара -100 мл воды -2 стол.л мёда -долька лимона -дополнительно измельченные орехи -0.8 л растительного масла для жарки Пошаговый рецепт с видео