Ингредиенты: 10 шт – частей крылышек (те, что с одной косточкой) 10-15 шт – шампиньонов 3 зубчика – чеснока 1 стрелка – зеленого лука ½ ч.л – смеси пять специй ¼ ч.л – молотого сычуаньского перца 1 ч.л – жареных семян кунжута соль по вкусу 1 ст...

Предлагаю завершить выходные на лайте: простым и быстрым рецептом куриных крылышек с баклажанами👍👍👍 Получается легко, сочно, сытно и совсем нежирно!!! Нам потребуется Для соуса: Приготовление Разрезаем крылышки по суставам на 2-3 части, меньшую оставляем и используем для приготовления бульона. Оставшиеся части крылышек солим, перчим, приправляем специями и оставляем на полчаса. Нарезаем баклажан крупными брусочками. Смешиваем ингредиенты для соуса. Сковороду раскаляем с маслом. Партиям обжариваем крылышки до полуготовности...