Куриные крылышки не только запекаю в разных маринадах в духовке, но и тушу в соусах. Соусы готовлю на основе томатной пасты, сметаны, сливок и разных овощей. Из овощей подходят помидоры, морковь, репчатый лук, сладкий перец, кабачки и баклажаны...

Ингредиенты: Куриные крылышки – 1 кг Сметана – 2 ст.л. Чеснок – 2 зубчика Перец сладкий – 2 шт Кетчуп – 2 ст.л. Мёд – 1 ст.л. Соевый соус – 50 мл Соль – 1 ч.л. Черный перец Крепа гречневая – 1 стакан Масло растительное Рецепт приготовления: Куриные крылышки солим, перчим и добавляем сметаны. Перемешиваем и оставим на 30 минут промариноваться. На сковороду наливаем растительное масло и обжариваем на среднем огне 4 минуты крылышки. Потом добавим мелко нарезанный сладкий перец и чеснок и обжарим еще одну минуту...