Блюда на мангале — это особая каста кулинарных шедевров. Именно ароматный дымок и крепкий жар создают ни с чем не сравнимый вкус. Сегодня мы поделимся с вами рецептом крылышек с нежной хрустящей корочкой. Главный секрет блюда — маринад. Необходимые ингредиенты Рецепт невероятно прост и все продукты для него можно купить в ближайшем продуктовом магазине. Для блюда понадобятся: Как мариновать В первую очередь нужно подготовить крылышки, а именно: обрезать кончики (кистевую часть); помыть и просушить...

Нужно быстро и бюджетно накормить большую компанию на природе? Очевидный выбор — куриные крылья. Готовятся они несложно и жарятся быстрее, чем обычный шашлык. Хрустящие крылышки любят даже дети, а разнообразие рецептов позволит каждый раз удивлять близких новым блюдом. Выбираем крылышки Для приготовления на углях лучше всего подходят крылышки средней величины: мелкие получатся слишком сухими, а излишне крупные крылья могут говорить о том, что птицу кормили вредными добавками. Охлажденное мясо предпочтительно...