250 читали · 2 года назад
Как приготовить превосходные хрустящие крылышки баффало без фритюра и лишних хлопот?
Есть ли что-нибудь лучше хрустящих, сочных, легко отстающих от костей куриных крылышек? Таких, которые жарят во фритюре и подают десятками в одном из фастфуд заведений? Но можно ли создать нечто подобное дома и желательно без фритюра? Задача только кажется невозможной. На самом деле - это не так. Чтобы добиться того самого вкуса без перерасхода масла, нужно знать всего несколько секретов. 4–6 порций Ингредиенты: 1300-1400 куриных крылышек - нужны только предплечья и плечи (по отдельности); кисти не используются ½ ч...
10,9 тыс читали · 2 года назад
Куриные крылышки на сковороде с хрустящей корочкой: жарю по 10 минут с каждой стороны. Вкусно и без возни (рецепт)
Кто бы мог подумать, что обычные крылышки могут быть настолько вкусными. Зря я их раньше недооценивала, использовала в основном для приготовления супов и бульонов. А тут попался интересный и самое главное простой рецепт "Куриные крылышки на сковороде" - нам очень понравилось! Такие крылышки у нас отлично заходят под сериал или фильм вечером. Приготовьте и вы! Как приготовить куриные крылышки на сковороде с хрустящей корочкой: Крылышки разрезаем на 3 части по суставам вот так: Самую мелкую часть можно выбросить или отдать кошкам/собакам...