Вот подробный рецепт крыльев индейки на гриле: Ингредиенты: Приготовление: 1. Подготовка крыльев: - Тщательно промойте крылья индейки под холодной водой и обсушите их бумажными полотенцами. - Удалите излишки жира, если необходимо. 2. Маринад: - В миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, мед, соевый соус, паприку, чеснок, соль и перец. - Добавьте по желанию горчицу и свежие или сухие травы для аромата. - Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы. 3...

Вам понадобится: 1. Крылья индейки - 1,5 - 2 кг; 2. Специи: перец черный молотый, кари, кориандр молотый, имбирь молотый. Количество специй по вкусу; 3. Чеснок свежий – 1 головка. 4. Масло растительное – 50 -70 мл. 5. Соевый соус – 100 мл. Способ приготовления: 1. Промываем крылышки индейки в холодной воде. 2. Смешиваем все специи. Чистим и мелко режем чеснок или натираем на терке. Все добавляем к крыльям, перемешиваем. Заливаем соевым соусом и маслом и еще раз хорошо перемешиваем. Отправляем мариноваться на 12-20 часов в прохладное место...