Планирую на этой неделе активно вернуться в блог, поэтому продолжаю рассказывать про блюда, которые я готовила на день рождения. Мне не очень хотелось возиться с мясом, а на горячее нужно было что-то вкусное и оригинальное. Выбор пал на куриные крылья. Я очень давно хотела найти маринад, который бы делал их кисло-сладкими, но при этом не хотелось бы, чтобы они сгорели в духовке (от сахара это всегда так). Выбор пал на рецепт блоггера Венеры Осепчук (как часто я в последнее время готовлю по ее рецептам)...

Ингредиенты: Куриные крылышки - 800 г Соевый соус - 70 г Мед - 1,5 ч.л. Уксус винный - 2 ст.л. Томатный соус - 2 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Имбирь - 1 см Перец ч.м. - по вкусу Перец чили - по вкусу Крахмал - по необходимости Масло постное - 1 ст.л. Кунжут - 1 ч.л. Приготовление: 1.Крылышки помойте под проточной водой, обязательно обсушите бумажными полотенцами, разрежьте по локтевому суставу на две части. Если вы купили крылья целиком, то первую фалангу нужно обязательно отрезать, в этом рецепте она лишняя...