Крылышки в медово-горчичном маринаде на мангале
Рецепт куриных крылышек в медово-горчичном соусе на мангале или в духовке
Дорогие друзья! Я обратил внимание, что большей части подписчиков моего канала интересна тема рецептов. Ради эксперимента я хочу поделиться с вами одним из самых моих любимых рецептов для приготовления куриных крылышек. Этот рецепт подойдет как для приготовления на мангале или гриле, так и для приготовления в духовке. Очень важна от вас обратная связь, интересен ли вам будет такой контент? Крылышки предварительно промываем, освобождаем от перьев, если необходимо, и удаляем крайние фаланги. Затем разрезаем крылья пополам, делая глубокий надрез, но оставляя их целыми...
Куриные крылья в медово-горчичном соусе
ИНГРЕДИЕНТЫ: Для крыльев: - Куриные крылья — 1 кг - Соль — по вкусу - Черный перец — по вкусу - Паприка (по желанию) — 1 ч. ложка - Чеснок (порошок или свежий) — 1 ч. ложка (по желанию) - Оливковое масло — 2-3 ст. ложки Для медово-горчичного соуса: - Мед — 100 г - Горчица (обычная или дижонская) — 2-3 ст. ложки - Соевый соус — 2 ст. ложки - Чеснок (по желанию, свежий или в порошке) — 1-2 зубчика или 1 ч. ложка - Перец черный молотый — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: - Вымойте куриные крылья и обсушите их бумажными полотенцами...