170 читали · 1 год назад
Купил крылышки в соусе от «Мираторга» для запекания или барбекю, делюсь мнением
И стоит ли покупать. Полуфабрикат в соусе «сацебели», охлаждёнка, в упаковке чуть больше полкило крылышек цыплят-бройлеров. В составе плечевая часть крыла, томатный порошок, лук, петрушка, соль, перец, сахар и букет консервантов в придачу. Можно запекать в духовке и на гриле, на сковородке тоже, думаю, вполне нормально пожарится. Для начала нужно аккуратно удалить наклейки – этикетки и сделать надрез в 2 сантиметра. Я сделал несколько небольших надрезов, нужны они для выхода пара при готовке. Положил пакет с курицей на противень...
569 читали · 4 года назад
Топ-8 соусов к шашлыку
При подготовке к барбекю важно знать, какие именно ингредиенты лучше дополнят выбранное вами мясо. Можно пожарить шашлык или чиполетти, купаты или ребрышки — но правильно подобранный соус сделает из колбасок на гриле незабываемое блюдо и подчеркнет яркий вкус рибая. Предлагаем топ интересных соусов на смену магазинному кетчупу. Сацебели Томатный соус сацебели — классика грузинской кухни. Островатый томатный соус с кислинкой обладает сложным вкусом, который раскрывается уже через час-два после приготовления...