651 читали · 10 месяцев назад
Картошка фри на сковороде в домашних условиях, пошаговый рецепт с фото на 331 ккал
Начните с подготовки картофеля. Возьмите 4-5 крупных картофелин, очистите их от кожуры и тщательно промойте под холодной водой. Затем нарежьте картофель на брусочки толщиной около 1 см. Постарайтесь, чтобы брусочки получились одинакового размера — это важное условие для равномерной прожарки картошки фри. После нарезки обязательно промойте брусочки в холодной воде. Удобнее всего сделать это, сложив порезанный картофель в сито. После тщательно обсушите его, используя бумажные полотенца. Чтобы подготовить...