1063 читали · 3 года назад
Как приготовить крылышки в кляре дома. Простой рецепт хрустящей курицы без фритюра
Итак, KFC был закрыт, а крылышек мне хотелось. Фритюра дома у меня нет, зато есть чугунная сковородка с толстыми крышками, в которой можно разогреть масло. Дело за малым, как же мне сделать хрустящие крылышки прямо дома? Хотелось бы конечно такие как у полковника Сандерса, но получилось нечто другое, но не менее вкусное. Я выбрал рецепт жидкого теста, так как у меня не было хрустящей панировки "Панко" и кукурузных хлопьев для панировки. Так что я сделал кляр для рыбы. Да, вы не ошиблись, кляр - иначе говоря жидкое тесто, в котором вы привыкли обжаривать белую рыбу...
512 читали · 5 лет назад
Как приготовить картофель с крылышками в духовке.
Они такие ароматные, хрустящие. Если Вы хотите приготовить особенное блюдо по простому рецепту, то попробуйте куриные крылышки с картофелем в духовке. Вы будете с нетерпением ждать когда они приготовятся, так как необыкновенный аромат наполнит Вашу кухню, и вся семья с удовольствием соберется за столом. Продукты: Маринад для крылышек: Все ингредиенты для маринада перемешать и добавить к крыльям. Убрать в холодильник на два часа или в идеале на ночь. Обычно я крылышки мариную утром и готовлю на обед или ужин...