Выбор бокала или кружки под пиво, влияет не только на эстетику его потребления, но может сильно повлиять и на вкус самого напитка. Да, приятней пить пиво из брендированного бокала или кружки, но иногда производители не сильно заморачиваются на счёт правильности формы посуды и можно увидеть логотипы пивных брендов явно не подходящих под конкретный бокал. Давайте сначала ответим на главный вопрос - почему и как форма бокала влияет на восприятие вкуса пива? Всё дело в том, что в восприятии любого напитка (да и еды тоже) очень большую, если не основную, роль играет обоняние...

Истинные ценители пива понимают, что пенный напиток — это стихия. И не только в смысле воздействия на организм, но и в плане химии, физики, эстетики. Поэтому выбор емкости — тонкое дело. Как можно пить из одной и той же посуды лагер и имперский стаут? Нонсенс! Если мы обратим взоры в глубину исторических пивных бездн, то обнаружим, что бездны всматриваются в нас, пиво заканчивается, вобла смотрит укоризненно, а статья не готова. Поэтому постараемся вытащить на свет только самое интересное. Первые...