Крутон-Батон
Здравствуйте, меня зовут Екатерина .На этом канале Вы сможете найти огромное количество рецептов интересных, доступных, пошаговых . Так же на канале предоставлены рецепты разных стран и народов, что делает его разнообразным и очень интересным, в моем арсенале более 3000 тысяч рецептов
Канал · 13,2 тыс
1856 читали · 7 лет назад
Как приготовить крутоны "они же сухарики,они же гренки" разными способами - на сковороде, в духовке, в микроволновой печи
Ну что говорить, у французов это называется "крутоном", а у нас попросту - "сухариком" или если он больше по размеру - "гренкой". Готовится этот кулинарный хамелеон очень просто, кусочки хлеба подсушиваются или поджариваются разными способами с самыми разнообразными добавками и приправами. И используются, как добавка к супам, основа для фуршетных десертов и закусок (гренки), как составляющая салатов, например, тот же любимый всеми салат "Цезарь". В ресторанах крутоны всегда готовят исключительно...